新竹 窯烤麵包推薦TOP ~ !!!我們的特點是~ 採用的大烤窯是義大利Morello Forni 有著百年相傳的製窯工藝技術。 跟一般窯烤爐不同的是，我們的石窯底盤會旋轉！ 可以讓歐包與吐司，上下溫度均一 ...加上我們的誠心與製作上的堅持! 確實秉持著是要做給自己和家人吃的信念，堅持選用原料單純，有品質有保障並且真實的好食材~就是為了要讓大家 吃得健康，衛生，安心~!!!
窯烤麵包超高人氣TOP ~ !!! 首推~~~ 堅果田園 軟式歐包 NT : 200 食 材 內 容 : 堅果田園軟式歐包特別搭配 義大利特級冷壓初榨橄欖油 及各式堅果和果乾 ( 胡桃/核桃/杏仁/葵瓜子/葡萄乾/蔓越莓 ) ( 強力推薦 ) 紅酒桂圓 軟式歐包 NT : 230 食 材 內 容 : 南非紅葡萄酒/嚴選龍眼乾 ( 強力推薦 ) 甜裡有人 生吐司 / 原味 NT : 150 ( 強力推薦 ) 乾酪起司山脈 鮮奶吐司 NT : 180 ( 強力推薦 ) 芋頭覺醒 鮮奶吐司 NT : 180 通通都好吃............. 我們的特點是~ 採用的大烤窯是義大利Morello Forni 有著百年相傳的製窯工藝技術。 跟一般窯烤爐不同的是，我們的石窯底盤會旋轉！ 可以讓歐包與吐司，上下溫度均一 ...加上我們的誠心與製作上的堅持! 確實秉持著是要做給自己和家人吃的信念，堅持選用原料單純，有品質有保障並且真實的好食材~就是為了要讓大家 吃得健康，衛生，安心~!!! Bakery Menu and Price * 食用及保存方法* * 食用及保存方法 * 吐司/ 歐包 皆需密封保存： 冬天~常溫2~3天， 吐司依舊鬆軟濕潤。 夏天~氣溫炎熱， 隔天早上沒吃完， 就先切片放進冷凍庫呦~ *「回烤建議」* 前一晚 將冷凍的吐司. 歐包 移 至冷藏退冰， 烤箱180度預熱3分鐘， 回烤3~5分鐘左右即可。 (歐包表面噴灑一點水) 如無退冰直接回烤也可以， 就拉長回烤時間，變成 5~8 分鐘 其實回烤的狀態， 主要是依照顧客喜歡的口感 和家裡烤箱的功率！ ***************** ************************ 烘焙使用食材 日本凱薩琳高筋麵粉 T55冠軍比賽專用法國麵粉 法國愛樂薇 發酵無鹽奶油 紐西蘭鮮奶油...